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Grissini Oliven

Personen

8

Vorbereitungszeit

Schwierigkeit

Kosten

Grissini
ein Koch

Ein Rezept von :

ein Koch, Mitglied der BBCC

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Verzehrmoment(e) :

Aperitif Abendessen Frühstück Brunch Nachmittagsimbiss Mittagessen

Picto_ingredients.svg Zutatenliste

  • 1 B’Break 2 Oliven & Rosmarin
  • 70 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 1 TL Mandeln oder Pinienkerne
  • 2 TL Olivenöl
  • 1/4 Knoblauchzehe
  • 4 kleine frische Basilikumblätter
  • Pfeffer

Picto_preparation.svg Zubereitungsschritte

  • B'Break auftauen und in Stangen schneiden.
  • Im Umluftofen bei 200 °C 3 Minuten backen.
  • Getrocknete Tomaten abtropfen lassen. Tomaten mit Knoblauch, Mandeln, Olivenöl und etwas Pfeffer mixen.
  • In jede Mini-Verrine einen Löffel Tapenade auf den Boden geben.
  • Ein Grissini B'Break in jede Verrine stecken und mit einem Basilikumblatt dekorieren.
  • Bis zum Servieren kalt stellen.
  • Bei Raumtemperatur servieren.